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広島産牡蠣のクリームグラタン!

木曜日, 12月 24th, 2020

 

 

トロトロの牡蠣と、ほうれん草や白ネギなどの野菜の旨みが溶け込んだコクのあるクリームソースで、
しあわせな気持ちになること間違いなし。

少し酸味の穏やかな白ワインや、
牡蠣の殻のエキスなど17種類の素材をつかった広島産のプレミアムな桜尾ジンなども
合わせて飲んでみるのもおすすめです。