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鴨と白ネギのスープパスタ

日曜日, 1月 7th, 2018

 

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耳たぶのようなショートパスタ「オレキエッテ」を
あつあつのスープの中で泳がせて。
ぎゅっと旨みが詰まった鴨も、シャキシャキの白ネギも、
スープがしっかり染みていて、
あっという間に平らげてしまいます。
冬のみの期間限定ですよー。