Archive for 4月, 2021

真鯛のパスタリゾッタータ!

金曜日, 4月 9th, 2021

 

煮汁でパスタを茹で上げるパスタリゾッタータ。
フェデリーニを贅沢に真鯛の出汁で茹でました。
とろみが加わってソースとパスタがよく絡み、濃厚な仕上がりに。
タケノコなどの春の野菜もたっぷり入った具だくさんなパスタ。
春の限定メニューです!