寒くなると食べたくなる煮込み料理。 赤ワインで煮込んだホホ肉は、 すでに今回もみなさんから好評です!
じっくり時間をかけてつくった贅沢な一皿です。 つけ合わせのポテトのミルフィーユグラタンも秀逸。 濃厚な味わいに負けない、カベルネ・ソーヴィニヨンなどの 深みのあるどっしりとした赤ワインと一緒にどうぞ♡
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