Archive for 10月, 2014

洋梨のタルト♡

木曜日, 10月 9th, 2014

「洋梨の赤ワインコンポートタルト♡」

秋のフルーツ第二弾、ラ・フランスを使ったスイーツ♡
ワインがしっかりと染み込んだ洋梨と、
さらにそのコンポート液をジュレにして、タルトにしました!

まさにオトナのスイーツ♡

ジューシー&プルプル&サックリの三段活用の仕上がりとなっております。