梅雨入りしましたねー。 湿気は重い気分ですが、野菜や田んぼにとっては恵みの雨です!
さて、梅雨時期の旬といえば、鱧(はも)! 今日のオススメは
白身の美しい輝きと柔らかな食感がガーリックオイルに閉じ込められております!!
キリッとした白ワインでキューッとね!
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