シュテキな、プロいモノが登場です!!
ハモネロと言って、生ハムの原木をその場で切り出すための、
生ハムホルダー。
これがまた、ギロチンみたい。
通常メニューにある生ハムも、このサイズからの切り出しですが、
いっその事、見せてしまおう!!というわけで。
価格も変わらず、¥500で!!
生ハムは、薄いほど、口に含んだときの香りの広がりが抜群です。
こんな感じにがんばってうす~くカット。
エエ艶してますな~。
しっとり、ふんわり、かんなり、うまいッ!!!
スパークリングワインが、飲みたくなる~。