ユウコレシピ

 

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雪が降って、降って、かなわんな。って時には、コレ。

ホットワイン!!

 

簡単にお家で作れちゃう、バーテンダー:ユウコのらくちんレシピを。

この写真のホットマグは、だいたい150mlぐらいなので、

お家で一番小さいだろうと思われるマグを用意して。

 

まず、赤ワインを60mlほど入れまして、

お家にあるジャム(おすすめはブルーベリージャム)を

小さじ1杯ぶん。(甘いのがいいヒトは2杯でもオツケイ。)

そこで、ちょこっと混ぜておきます。

で、ラップなしで軽くレンジでチンと。

あまり、温め過ぎるとアルコール飛んじゃいますので、

湯気が立たない程度に。

そして、沸騰させたお湯(ポットのお湯で十分。)を上まで注いで混ぜ混ぜ。

完成~。

あとは、お好みで、レモンスライスや、砂糖を加えて。

ワインは、ちょっと余ったやつとか、やっすい方が意外と美味しいっす。

さっぱりが好みなら、もちろん白ワインでも。

その場合は、ジャムはリンゴジャムとか梨ジャムとかがおすすめですが、

赤も白も、たいてい何でも合うので、冷蔵庫とご相談を。

 

ぜひ、お試しあれ~(^o^)丿

One Response to “ユウコレシピ”

  1. チク・マリーン より:

    温まりそうですね

    ユウジレシピ

    目玉オヤジの風呂にはやっぱりロゼです。

    でも、オヤジにはもったいないよね。

    …失礼。