アジと焼き茄子のマリネ🍆
アジのいい季節。
プリっとしたアジとトロッとした焼きナスを出汁醤油をベースにマリネ。
オイルとワサビのソースには秘密の隠し味。
梅雨の湿度を吹き飛ばす清涼感は、おかわりしたくなる味わい。
合わせるならこんな季節だからこその、温燗もおすすめです〜。
#アジ #焼き茄子 #マリネ
#プリトロ #モッブスフェローズ
Tags: food, recommend, アジ, ナス, マリネ
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on 水曜日, 6月 17th, 2020 at 7:32 PM and is filed under ヤモリのキモチ (Blog).
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