たにもと酒店さんで開かれた、ドイツ・フーバーワインのセミナーへ行ってきました。 バーデン地方でシュペートブルグンダー(=ピノ・ノワール)をつくる事への強い情熱が実り、今やドイツのピノ・ノワールと言えばフーバーさんのワイン。ドイツワインの赤のイメージがひっくり返る衝撃。 複雑で繊細な味わいに心がゆるみます。少量ですが入荷してますー。
Tags: drink, recommend, wine Posted in ヤモリのキモチ (Blog) | ドイツ・フーバーワインのピノ・ノワール はコメントを受け付けていません
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