New PASTA on the menu! ブカティーニというあまり見かけないパスタの種類。 スパゲティより少し太くて真ん中に穴が空いてます。 重いソースでもよく絡む万能なパスタ。 豚肉の塩漬けやチーズ、トマトを使った、 イタリア・アマトリーチェが由来のアマトリチャーナ。 おろしたてのチーズとトマトソースの香りに包まれます。 軽めのイタリアの赤ワインとともに!
Tags: food, pasta Posted in ヤモリのキモチ (Blog) | ブカティーニ アマトリチャーナ! はコメントを受け付けていません
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