いちじくとブルーチーズのキッシュ!

ichijikuquiche

 

甘いいちじくと、爽やかな塩味のあるブルーチーズが、
混じりあってオトナな味わいのキッシュが登場。

ヌーヴォーやノヴェッロにもいいですが、
少しマニアックなアリアニコ種というイタリアワインと
合わせるのがおすすめ!
力強く、タンニンが効いていて濃厚なワインです。

 

 

 

 

 

 

 

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