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鳥取和牛のカルネサラータ

 

 

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カルネサラータは、牛肉をじっくり塩漬けにしたもの。
噛むほどにうまみが出てきて、軽くつまむのにぴったり。
熱燗と合わせると、お肉がとろけてひと味違った感覚に。
冬先取り！

 

 

 

 

 

 

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This entry was posted on 水曜日, 9月 6th, 2017 at 6:20 PM and is filed under ヤモリのキモチ (Blog). You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.

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