今年の梅雨は、どかっと降りすぎで、
何だか情緒がないですなー。
しとしと雨スキなんですが･･･
さて、そんな気分を吹っ飛ばす白ワインに合うのは･･･
小海老のアヒージョ！
ガーリックとオリーブオイルのスープは、
ワインと相性バツグン。
あぁ、よだれ出そう。
そして、次は赤ワインと･･･
ゴルゴンゾーラチーズとくるみの薄焼きピザ！
ゴルゴンゾーラとよく合うはちみつを少しかけて。
ブルーチーズの芳醇さを引き立ててくれるのデス。
あぁ、よだれ出た。ぺこった！
ちなみに、ゴルゴンゾーラチーズのリゾットも
大人気でーす！
