2009年仕込みのええ酒が入りました。
【黒糖焼酎 かめ仕込 原酒 2009】
焼酎原酒で、度数は40度と少し高いですが、
同量の水を足して飲むと･･･
うま～い!!!
原酒の香りや黒糖の旨みも薄くなる事もなく、
むしろ、甘みやまろやかさのテイストが、一段とup。
何というか、ラムのような品の良さ。
仕入れた日にちょうど来ていて、一緒に試飲した、
建築女子の反応も抜群にヨシ。
コレは「あえてのMOBSで焼酎」ですよ!!
黒糖のかけらや、豚味噌なんかを舐めながら、
ちびちびとやるのが、最高ですわ。
今年仕込みの分のうちの仕入れは、わずか2本。
とりあえず、一回飲んでみて欲しいっ!!
