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鮮魚のカルパッチョ！

 

 

新鮮なお魚さんのカルパッチョ。
隠し味にわさびを使ったソースがじんわり沁みます。
写真はヒラメさん。つやつやのぷりぷり。
白身魚を中心に鯛など、日によってお魚さん変わります。

 

 

 

 

 

 

 

This entry was posted on 木曜日, 1月 26th, 2017 at 8:29 PM and is filed under ヤモリのキモチ (Blog). You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.

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