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ハモのアヒージョ！

梅雨入りしましたねー。
湿気は重い気分ですが、野菜や田んぼにとっては恵みの雨です！

さて、梅雨時期の旬といえば、鱧(はも)！
今日のオススメは

「ハモのアヒージョ！」

白身の美しい輝きと柔らかな食感がガーリックオイルに閉じ込められております！！

キリッとした白ワインでキューッとね！

This entry was posted on 日曜日, 6月 2nd, 2013 at 7:45 PM and is filed under ヤモリのキモチ (Blog). You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.

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